Le même responsable a précisé, dans une déclaration à l’APS, que 64 chambres froides sont mises à disposition sur l’ensemble du territoire de la wilaya pour stocker l’ail produit au cours de la campagne agricole 2025-2026 et ce, dans le cadre d’un programme destiné à garantir la disponibilité de cette plante potagère sur les marchés et à en réguler les prix.

Selon M. Bengouiten, 25 opérateurs activant dans cette filière participent, depuis la semaine dernière, au programme de stockage dans la wilaya de Mila où 26.000 quintaux sont déjà emmagasinés au froid après inspection du produit et vérification des capacités de stockage par une commission spécialisée composée de représentants des différents secteurs concernés, tels que l’agriculture et le commerce, ainsi que l'Office national interprofessionnel des légumes et des viandes (ONILEV).

L'appel reste ouvert aux opérateurs souhaitant participer au programme de régulation et de stockage de ce produit jusqu’à ce que l’objectif fixé pour cette saison soit atteint, lequel dépasse la quantité stockée la saison dernière, soit 25.000 quintaux, a-t-on indiqué.