Économie

Céréales : l’Algérie annonce des rendements record dans le Sahara

Par Ali Idir3 min de lecture
Céréales : l’Algérie annonce des rendements record dans le Sahara
Résumé IA

La campagne céréalière 2025-2026 en Algérie s'annonce exceptionnelle avec des rendements record.

Le ministre de l'Agriculture Yacine Oualid a lancé la première moisson de blé sur 1.600 hectares dans le projet du groupe italien Bonifiche Ferraresi. Il prévoit une production record pour le blé dur et autres céréales au Nord et au Sud du pays.

Un hiver particulièrement neigeux et pluvieux après huit ans de sécheresse crée des conditions climatiques favorables. La production devrait largement dépasser les 3 millions de tonnes récoltées l'année précédente.

Dans le Sahara algérien, certains champs atteignent des rendements dépassant 80 quintaux à l'hectare, bien supérieurs à la moyenne nationale de 30 quintaux. Ces résultats reflètent l'adoption de technologies modernes et le respect des techniques agricoles appropriées.

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La campagne céréalière 2025-2026 en Algérie s’annonce doublement exceptionnelle. D’abord, en quantité.

Le ministre de l’Agriculture Yacine Oualid, qui le coup d’envoi de la première campagne de moisson de blé, sur une superficie de 1.600 hectare dans le cadre du projet du groupe italien Bonifiche Ferraresi, prévoit une récolte record cette année.

Le ministre, qui table sur « une production record pour les différentes variétés de céréales, notamment le blé dur, tant au Nord qu’au Sud du pays », s’est gardé d’avancer un chiffre précis, sans doute pour éviter de mauvaises surprises.

Avec des conditions climatiques favorables grâce un hiver particulièrement neigeux et pluvieux après huit ans de sécheresse, la production céréalière de l’Algérie devrait être largement supérieure aux 3 millions de tonnes de différentes céréales récoltées l’année passée.

La seconde raison pour laquelle la campagne céréalière 2025-2026 sera exceptionnelle est liée aux rendements records atteints dans certains champs de blé dans le Sahara algérien.

« Depuis Timimoun, nous avons donné le coup d’envoi de la campagne de récolte céréalière pour la saison 2025-2026 », a indiqué le ministre qui s’est rendu au périmètre agricole de Stah Agrout où il a constaté les « résultats remarquables obtenus par nos agriculteurs et investisseurs, dont la majorité sont des jeunes, malgré les défis climatiques et l’éloignement des distances. »

« L’Algérie est capable de relever le défi de la souveraineté alimentaire »

« L’Algérie est capable de relever le défi de la souveraineté alimentaire, notamment grâce aux rendements réalisés par de nombreux agriculteurs, dépassant les 80 quintaux à l’hectare, grâce à l’adoption des technologies modernes et au respect de l’itinéraire technique approprié », s’est félicité Yacine Oualid, en précisant que c’est ce qu’il a constaté sur le terrain.

Ces rendements qui correspondent aux investissements nécessaires pour produire des céréales dans le désert sont largement supérieurs à la moyenne nationale qui ne dépasse pas les 30 quintaux à l’hectare. Grand consommateur des produits à base de céréales, l’Algérie fait partie des plus importants producteurs de blé au monde, en raison notamment de la faiblesse de sa production.

Pour réduire sa dépendance aux importations d’un produit stratégique, elle a lancé d’importants projets d’investissements dans le Sahara, en utilisant notamment les immenses réserves d’eau souterraines de cette vaste région du pays, pour l’irrigation des champs afin de d’obtenir des rendements importants à l’hectare.

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