Une opération de contrôle menée à Belgaid, dans la commune de Bir El Djir a permis la saisie de plus de deux tonnes de viandes impropres à la consommation. Cette intervention a été menée par le bureau d'hygiène, de la santé et de la propreté de la commune de Bir El Djir, en coordination avec les services de la sûreté d'Oran, représentés par la 2e sûreté urbaine de Belgaïd, la fondation nationale de protection du consommateur (NCPF) ainsi que la vétérinaire relevant des services agricoles. Les contrôles effectués dans un atelier de découpe de viandes ont conduit à la saisie de 1 926 kg de viandes blanches, 105 kg d'abats et 22,6 kg de viandes rouges, toutes déclarées impropres à la consommation humaine.

Selon les premières constatations, l’activité de découpe de viandes était exercée dans ce local sans autorisation. Les équipes de contrôle ont également relevé que les produits carnés étaient transportés à bord d'un véhicule non adapté au transport des denrées alimentaires.

L'inspection a, par ailleurs, mis en évidence une absence totale des conditions d'hygiène et des normes sanitaires exigées pour ce type d'activité.

Le président de la fondation nationale de protection du consommateur, Hadj Ali Abdelhakim, a indiqué que cette opération a été déclenchée à la suite d'informations parvenues aux services de la police judiciaire de la 2e sûreté urbaine de Belgaïd. La descente sur le terrain, menée avec l'ensemble des services concernés, a permis de confirmer les infractions constatées. L'ensemble des viandes saisies a été acheminé vers le parc zoologique, conformément aux procédures en vigueur, tandis que des poursuites judiciaires ont été engagées contre le contrevenant, qui a été présenté devant le procureur de la République territorialement compétent.

Les services concernés ont également proposé la fermeture de l'établissement, a t-il ajouté.